もう一つのきまま通り 200602

ついに、日野菜を収穫しました

ついに、日野菜を収穫して、そのまま、さくら漬けの処理までしました。全部で、１８本植えているのですが、そのうち、大きそうなのを６本収穫しました。というか、これ以外は、ひょろひょろで、この先もあまり太くなる可能性も低いのですが…とりあえず、良いところを収穫したというところです。

ですが、１本は、長く伸びて育ってくれたのですが、他のは、カブが短いです。水やりが足りなかったのかな？

収穫した後は、日野菜のさくら漬けのＨＰのとおりに、作ってみました。とりあえず、今日は、一晩塩漬けします。明日、味付けをして、３日ほどして食べられるのかな？塩加減が難しかった。少し、入れすぎたかな？明日、味見して、整えたいと思います。

日野菜06-16

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１週間毎の春菊の収穫

今日は、１週間毎の春菊の収穫の日。今日の収穫量は、少なくて８６グラムでした。お昼のうどんの具にして食べてしまいました。今日は、暖かくて、春菊のビニールの中も２５度くらいになってました。外気温は１６度くらいでしたでしょうか？

春菊06-53

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ネギは、長いので９センチ

ネギは、長いので、約９センチくらいまで伸びてきました。下の方から、新しい葉も出てくるんですね。どれくらいで、収穫したらいいのかな？２０センチくらいになれば収穫かな？

薬味ネギ7

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ねぎの様子です

ネギの様子です。気温も、暖かいせいか、少しずつ伸びてきています。

薬味ネギ5

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わき芽の伸びた春菊の収穫です

今日は、２週間前に収穫したプランターの春菊で、わき芽が伸びた分の収穫です。先週収穫したプランターの収穫は、今回は、お休みです。

今日の収穫量は、１４３グラム。まぁまぁ、でしょう。だんだんと暖かくなってきているので、毎週、これくらいの収穫は、あると思います。ようやく、ここまでたどり着いてほっとしています。後は、春にとうがたつまでにどれだけ収穫できるかですが、温室内の温度を見て、できるだけ蕾が出来るのを遅らせるように工夫が必要になると思います。

ちなみに、収穫時の外気温１３度。温室内２０度。プランター内２４度、地中温度２０度でした。

春菊06-48

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葉ネギの再生も順調

葉ネギの再生も順調です。まぁ、まだ気温も低いのでしょう、伸びる速度は遅いですけれど、でも確実に伸びてます。

室内で、水につけた方が良かったかなぁと後で思いましたが、まぁこれも良いでしょう。

薬味ネギ3

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日野菜の様子。収穫は、もうすぐかな？

日野菜も、だいぶん大きくなりました。太いので、１センチを超えてきました。細いカブもあるので、収穫も難しいです。ある程度収穫できないと、漬け物にもできません。でも、葉っぱもかなり大きくなってきたので、あと、１週間か２週間で、半分くらいは、収穫できるかなと思っているところです。割れても困るし、すが入っても困るのですけどね。今のところは、まだ大丈夫です。

ちなみに、このプランターにも、春菊と同じ、ブルーの温度計を設置しました。

日野菜06-11

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２つ目のプランターの春菊も初収穫

先週に引き続いて、もう一つのプランターの春菊も初収穫しました。ちょうど１００グラムと、これまた、最初なので、少な目なのですが、まぁまぁというところです。先週収穫したプランターの春菊は、また来週、収穫する予定です。

春菊06-37

収穫後の様子です↓
春菊06-41

以下の写真は、先週、収穫したプランターです。春菊のプランターは、プランターごとにビニールで被せて、その上に、また、簡易温室で覆っているのですが、このプランターのビニールもだいぶん汚くなってきたので、新しくしました。三重構造で出来ている素材の「ぬくもりくん」というのが、ホームセンターで売っていたので、これを買って作りました。プランターの大きさに切って、透明テープで貼り合わせました。難しかったのは、換気穴を開けるのにどれくらい開けるかということだったのですが、とりあえず、元のビニールと全く同じように、開けました。更に、プランターの温度管理をしたかったので、気温と地中温度が計れる温度計を設置しました。日が当たっているときは、プランター内は、２０度くらいに上がりますが、日陰になると１０度くらいを維持してます。ちなみに外気温は、今、８度です。

春菊06-42

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ねぎを植えています

先日から、薬味ねぎを使った残りの根っこの部分を地植しました。再生するのかよく分かりません。寒いし、ダメもとです。でも、少し、なんか伸びてきました。うまく根付くかどうかでしようね。

薬味ネギ1

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ついに春菊、初収穫！

ずいぶん日数がかかったけれど、やっと、初収穫にたどり着きました。丈は、３０センチ手前というところ。摘芯を兼ねて、収穫としました。既に、わき芽が大きく伸びて、主茎と変わらないくらいの高さのわき芽もあったけれど、それは、今度の収穫に回しました。

ちなみに、最近、私も知ったのですが、春菊には、株立ち型と株張り型の２種類あるようで、よく関西で店で売っているのは、根っこの付いた株張り型で、株ごと引っこ抜くタイプで、もう一つの株立ち型は、わき芽が伸びたらそれを収穫するといったタイプらしいです。プランターで家で育てるのは、一度に収穫してしまうと量も多いので、長く収穫できる株立ち型がお勧めということでしょうね。当然、私の育てているのも、株立ち型の春菊です。

収穫は、８５グラムでした。これから、わき芽がどんどん増えて、収穫アップとなると思いますが、最初は、こんなものだと思います。早速、今晩にでも食したいと思います。どうも、少ないながらも、鍋に入れるようです。

もう一つのプランターの春菊も、約２０センチくらいになってきましたが、これは、来週にでも収穫したいと思います。これから、毎週、交互に収穫していくのが理想ですね。

ちなみに、収穫した後は、粒状の肥料とぼかし固形肥料を追加しておきました。

春菊06-30