もう一つのきまま通り
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椎茸の初収穫と網焼き

昨日、椎茸を初収穫しました。初めてで、よく分からなかったのですが、傘が、完全に開いてしまいました。もう一日前が、ベストでしたね。収穫は、23個。残りは、次の日に持ち越すことにしました。

1枚目、2枚目の写真が、収穫前。3枚目は、収穫後の写真です。

収穫した、椎茸は、網焼きにして、塩をふりかけるだけで食べました。新鮮で、みずみずしくて、美味しかったです。焼き加減は、よく分からなかったので、しっかりと焼いてみました。少し、焦げちゃいました。

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  1. 2005/12/13(火) 22:33:19|
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